Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi Social - Services à la personne
-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions :
- Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, en collaboration avec l'équipe
- Assurer l'entretien du linge et des vêtements
- Favoriser l'intégration et le bien-être des jeunes
- Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations)
- Accueil et installation, aménagement de l'environnement (confort et sécurité)
- Accompagner les mineurs pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, etc.)
- Contrôler de la qualité des produits
- Contrôler et suivi de la propreté des locaux
- Gérer les stocks de produits, de matériels (saisie, suivi, contrôle, commandes)
Savoir-faire et connaissances requises :
- Brevet secouriste du travail
- Connaître et mettre en application les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Connaître et mettre en application les conditions d'utilisation et de stockage des produits alimentaires et produits d'entretien
- Connaître et mettre en application les gestes et postures de manutention et nettoyage
- Connaître et faire respecter les consignes ainsi que le règlement
- Porter à la connaissance du chef de service et de l'équipe les faits importants concernant les jeunes
- Porter[...]